Pâtes aux asperges

Pâtes aux asperges. Egouttez les pâtes et les pointes d'asperges dès qu'elles sont cuites. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Faire blanchir les asperges congelées dans de l'eau. les égoutter et les laisser refroidir.

Pâtes aux asperges On commence à en trouver depuis quelques jours à des coûts qui sont abordables. Avant de servir, sur les pâtes, ajoutez le fromage, les tomates et les pacanes. Dans une casserole faire cuire les pâtes avec quelques gouttes d'huile d'olive. You can cook Pâtes aux asperges using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâtes aux asperges

  1. You need 500 Gr of pâtes.
  2. You need 1 botte of d’asperges vertes.
  3. It’s 1 of paquet de lardons.
  4. Prepare 1 of petit pot de crème fraîche épaisse.
  5. Prepare of Qqs champignons.
  6. Prepare of Huile d’olive.
  7. It’s of Copeaux de parmesan.
  8. You need of Sel.
  9. Prepare of Poivre.

Comme elle se marie très bien avec les pâtes, l'asperge est souvent préparée sous forme de tagliatelles aux asperges. Environ deux minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les asperges. Ajoutez les asperges blanches, les pointes d'asperges vertes et les tomates confites. Quiche aux asperges sans pâte et aux champignons.

Pâtes aux asperges step by step

  1. Faire cuire les pâtes selon indications données..
  2. Rincer les asperges, couper le bout dur. Couper les asperges en tronçons de 2 cms environ. Réserver les têtes d’asperges..
  3. Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir les asperges 10 minutes puis ajouter les têtes et les champignons lavés et émincés. Ajouter ensuite les lardons et la crème..
  4. Égoutter les pâtes et ajouter les légumes, sel et poivre, et des copeaux de parmesan..

Répartir les tiges d'asperges et les pointes ainsi que les champignons dans le fonds des moules à tartelettes (garder quelques pointes). Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle, bien mélanger et vérifierl'assaisonnement. Faire cuire les pâtes tel qu'indiqué sur le paquet. Découvrez la préparation de la recette "Pâtes aux asperges, citron et parmesan" : Rincez les asperges, épongez-les et coupez-les en deux dans la longueur. Ajouter la saucisse et les légumes aux asperges, ainsi que les pâtes cuites. Cuisez les pâtes al dente, égouttez-les.